إذاكنتِتبحثينعنطريقةتحضيركيكةلذيذةبدوناستخدامالفرن،فإنوصفة"كيكةبدونفرنناديهالسيد"هيالحلالمثاليلكِ!هذهالوصفةالشهيرةمنتقديمالشيفناديهالسيدتتميزبسهولةالتحضيروسرعةالتنفيذ،ممايجعلهاخياراًرائعاًللضيوفالمفاجئينأوعندماتشتهينحلواًسريعاًولذيذاً.كيكةبدونفرنناديهالسيدوصفةسهلةولذيذةفيدقائق
المكوناتاللازمةللكيكةبدونفرن
لتحضيرهذهالكيكةاللذيذة،ستحتاجينإلىالمكوناتالتالية:
- 2كوبدقيق
- 1كوبسكر
- 1كوبحليبسائل
- نصفكوبزيتنباتي
- 2بيضة
- 1ملعقةصغيرةبيكنجباودر
- 1ملعقةصغيرةفانيليا
- رشةملح
خطواتتحضيركيكةبدونفرن
- خلطالمكوناتالجافة:فيوعاءكبير،اخلطيالدقيقمعالسكروالبيكنجباودرورشةالملح.
- إضافةالمكوناتالسائلة:أضيفيالحليبوالزيتوالبيضوالفانيلياإلىالخليطواخلطيجيداًحتىتحصليعلىعجينةناعمةومتجانسة.
- تجهيزالقدر:أحضريقدراًسميكالقاعدةوضعيفيهمصفاةمعدنيةأوحاملصغيرلرفعالكيكةعنقاعالقدر.
- طهيالكيكة:اسكبيالخليطفيقالبمناسبوضيفيهداخلالقدر،ثمغطيهبغطاءمحكمواتركيهعلىنارهادئةلمدة30-40دقيقةحتىتنضجالكيكةتماماً.
- التقديم:بعدالتأكدمننضجالكيكةباستخدامعودخشبي،اتركيهاتبردقليلاًثمقدميهامعالشايأوالقهوة.
نصائحللحصولعلىأفضلنتيجة
- تأكديمنأنالنارهادئةجداًلضماننضجالكيكةبشكلمتساوٍدوناحتراق.
- يمكنكإضافةبعضالمكسراتأورقائقالشوكولاتةإلىالخليطلمزيدمنالنكهة.
- إذالميتوفرلديكِحاملمعدني،يمكنكاستخدامطبقةمنالملحفيقاعالقدرلرفعالقالب.
بهذهالوصفةالبسيطة،يمكنكِتحضيركيكةلذيذةورائعةبدونالحاجةإلىفرن،ممايجعلهامثاليةلأيوقتوفيأيمكان.جربيهوشاركينارأيكِفيالتعليقات!
