معسكر كرة القدم الكبير

هل ترغبين في تحضير كيكة لذيذة ولكن لا تملكين فرنًا؟ لا تقلقي! مع وصفة الكيكة بدون فرن، يمكنكِ تحضير حلوى شهية في وقت قصير وبأبسط المكونات. هذه الوصفة مثالية للطلاب، أو للأوقات التي تحتاجين فيها إلى تحضير حلوى سريعة دون عناء. تابعي القراءة لتتعرفي على طريقة تحضير كيكة بدون فرن بمذاق رائع وناعم. وصفةكيكةبدونفرنحلوىلذيذةوسهلةفيدقائق

المكونات اللازمة لتحضير الكيكة بدون فرن

لتحضير كيكة لذيذة بدون فرن، ستحتاجين إلى المكونات التالية:

• 2 كوب طحين (دقيق)
• 1 كوب سكر
• 1 كوب حليب سائل
• ½ كوب زيت نباتي
• 2 بيضة
• 1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
• 1 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة
• رشة ملح

يمكنكِ أيضًا إضافة بعض المكونات الإضافية حسب الرغبة، مثل:

• ملعقة كبيرة كاكاو لتحضير كيكة الشوكولاتة.
• فواكه مجففة أو مكسرات لإضافة نكهة مميزة.

خطوات تحضير الكيكة بدون فرن

1. خلط المكونات الجافة: في وعاء كبير، اخلطي الطحين مع السكر والبيكنج باودر ورشة الملح. إذا كنتِ تفضلين كيكة الشوكولاتة، أضيفي الكاكاو في هذه الخطوة.

   

   وصفةكيكةبدونفرنحلوىلذيذةوسهلةفيدقائق

2. إضافة المكونات السائلة: في وعاء آخر، اخفقي البيض مع الحليب والزيت والفانيليا حتى تتجانس المكونات.

   وصفةكيكةبدونفرنحلوىلذيذةوسهلةفيدقائق

3. دمج الخليط: أضيفي الخليط السائل إلى المكونات الجافة تدريجيًا مع التحريك المستمر حتى تحصلي على عجينة ناعمة وخالية من التكتل.

   وصفةكيكةبدونفرنحلوىلذيذةوسهلةفيدقائق

4. تجهيز القدر للطهي: أحضري قدرًا عميقًا وضعي فيه مصفاة معدنية أو رف، ثم أضيفي كمية من الماء بحيث لا تلمس المصفاة. يمكنكِ أيضًا استخدام قدر البخار إذا كان متاحًا.

   وصفةكيكةبدونفرنحلوىلذيذةوسهلةفيدقائق

5. صب الخليط في القالب: اسكبي خليط الكيكة في قالب مناسب مدهون بالزيت أو مغطى بورق الزبدة، ثم ضعيه داخل القدر فوق المصفاة.

   وصفةكيكةبدونفرنحلوىلذيذةوسهلةفيدقائق

6. طهي الكيكة على البخار: غطي القدر بغطاء محكم واتركي الكيكة تنضج على نار متوسطة لمدة 30-40 دقيقة. يمكنكِ اختبار نضج الكيكة بإدخال عود أسنان في وسطها – إذا خرج نظيفًا، فهذا يعني أن الكيكة جاهزة.

   وصفةكيكةبدونفرنحلوىلذيذةوسهلةفيدقائق

7. التقديم: اتركي الكيكة تبرد قليلًا قبل تقطيعها وتقديمها مع الشاي أو القهوة.

   وصفةكيكةبدونفرنحلوىلذيذةوسهلةفيدقائق

نصائح لتحضير كيكة مثالية بدون فرن

• تأكدي من أن القدر مغلق جيدًا حتى لا يتسرب البخار، مما يساعد في نضج الكيكة بشكل متساوٍ.
• يمكنكِ إضافة القليل من جوز الهند أو رقائق الشوكولاتة إلى الخليط لإضفاء نكهة إضافية.
• إذا لم يكن لديكِ قالب، يمكنكِ استخدام أطباق زجاجية أو معدنية مناسبة للطهي على البخار.

بهذه الوصفة البسيطة، يمكنكِ تحضير كيكة طريّة ولذيذة دون الحاجة إلى فرن. جربيها وشاركينا رأيكِ في التعليقات! 🍰✨

هل ترغبين في تحضير كيكة لذيذة ولكن لا تملكين فرنًا؟ لا تقلقي! مع وصفة الكيكة بدون فرن، يمكنكِ تحضير حلوى رائعة بمكونات بسيطة وفي وقت قصير. هذه الوصفة مثالية للطلاب، أو للأشخاص الذين لا يملكون فرنًا، أو لأي شخص يرغب في تحضير حلوى سريعة ولذيذة دون عناء.

المكونات اللازمة لتحضير الكيكة بدون فرن

لتحضير هذه الكيكة الشهية، ستحتاجين إلى المكونات التالية:

• 2 كوب من البسكويت المطحون (يمكن استخدام أي نوع من البسكويت الهش)
• ½ كوب من الزبدة الذائبة
• 1 كوب من الحليب المكثف المحلى
• 2 ملعقة كبيرة من الكاكاو البودرة (اختياري للنكهة الشوكولاتة)
• 1 ملعقة صغيرة من الفانيليا
• فواكه طازجة أو مكسرات للتزيين (اختياري)

خطوات تحضير الكيكة بدون فرن

1. طحن البسكويت: اطحني البسكويت حتى يصبح ناعمًا باستخدام الخلاط أو بواسطة الهاون.
2. خلط المكونات الجافة: أضيفي الكاكاو البودرة (إذا كنتِ تفضلين نكهة الشوكولاتة) إلى البسكويت المطحون واخلطيهم جيدًا.
3. إضافة الزبدة والحليب المكثف: أضيفي الزبدة الذائبة والحليب المكثف إلى خليط البسكويت واخلطيهم حتى تتجانس المكونات تمامًا.
4. إضافة الفانيليا: أضيفي الفانيليا لتعزيز النكهة واخلطي جيدًا.
5. تشكيل الكيكة: اسكبي الخليط في قالب مناسب وضغطيه جيدًا باستخدام ملعقة أو كف اليد لتصبح الكيكة متماسكة.
6. التزيين: يمكنكِ تزيين الكيكة بالفواكه الطازجة مثل الفراولة أو الموز، أو برش جوز الهند أو المكسرات حسب الرغبة.
7. التثليج: ضعي الكيكة في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل حتى تتماسك وتصبح جاهزة للتقديم.

نصائح لتحضير كيكة بدون فرن مثالية

• إذا كنتِ تفضلين نكهة مختلفة، يمكنكِ استبدال الكاكاو بملعقة من القهوة سريعة الذوبان أو إضافة رشة من القرفة.
• للحصول على قوام أكثر كثافة، يمكنكِ زيادة كمية البسكويت المطحون قليلًا.
• إذا لم يتوفر لديكِ حليب مكثف محلى، يمكنكِ استخدام كريمة الخفق مع القليل من السكر.
• للتقديم، يمكنكِ تقطيع الكيكة إلى مربعات أو استخدام قوالب الكيك الصغيرة للحصول على حصص فردية.

فوائد تحضير الكيكة بدون فرن

1. التوفير في الوقت والجهد: لا تحتاجين إلى انتظار تسخين الفرن أو الخوف من احتراق الكيكة.
2. مناسبة للجميع: حتى لو لم يكن لديكِ فرن، يمكنكِ تحضير هذه الوصفة بسهولة.
3. تنوع النكهات: يمكنكِ تجربة نكهات مختلفة عن طريق إضافة مكونات مثل الفواكه أو المكسرات.

الآن، يمكنكِ الاستمتاع بكيكة لذيذة ومتماسكة دون الحاجة إلى فرن! جربي هذه الوصفة السهلة والمضمونة، وشاركينا رأيكِ في التعليقات. 😊

هل ترغبين في تحضير كيكة لذيذة ولكن لا تملكين فرنًا؟ لا تقلقي! مع هذه الوصفة السهلة والسريعة، يمكنكِ تحضير كيكة شهية بدون الحاجة إلى فرن. هذه الوصفة مثالية للطلاب، أو للأشخاص الذين لا يملكون فرنًا في منازلهم، أو لأي شخص يريد تحضير حلوى سريعة ولذيذة في أي وقت.

المكونات:

• 2 كوب دقيق
• 1 كوب سكر
• 1 كوب حليب
• نصف كوب زيت نباتي
• 2 بيضة
• 1 ملعقة صغيرة فانيليا
• 1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
• رشة ملح

طريقة التحضير:

1. خلط المكونات الجافة: في وعاء كبير، اخلطي الدقيق مع السكر والبيكنج باودر ورشة الملح. تأكدي من توزيع المكونات جيدًا.

   وصفةكيكةبدونفرنحلوىلذيذةوسهلةفيدقائق

2. إضافة المكونات السائلة: في وعاء آخر، اخفقي البيض مع الحليب والزيت والفانيليا حتى تمتزج المكونات تمامًا.

   وصفةكيكةبدونفرنحلوىلذيذةوسهلةفيدقائق

3. دمج الخليطين: أضيفي الخليط السائل إلى الخليط الجاف تدريجيًا مع التحريك المستمر حتى تحصلي على عجينة ناعمة ومتماسكة.

   وصفةكيكةبدونفرنحلوىلذيذةوسهلةفيدقائق

4. تجهيز القدر: استخدمي قدرًا سميك القاعدة وضعيه على نار متوسطة. أضيفي القليل من الزيت أو استخدمي ورق زبدة لمنع الالتصاق.

   وصفةكيكةبدونفرنحلوىلذيذةوسهلةفيدقائق

5. سكب الخليط: اسكبي خليط الكيك في القدر ووزعيه بالتساوي.

   وصفةكيكةبدونفرنحلوىلذيذةوسهلةفيدقائق

6. الطهي: غطي القدر واتركي الكيكة تنضج على نار هادئة لمدة 30-40 دقيقة. يمكنكِ فحص نضج الكيكة بإدخال عود خشبي، فإذا خرج نظيفًا تكون الكيكة جاهزة.

   وصفةكيكةبدونفرنحلوىلذيذةوسهلةفيدقائق

7. التقديم: اتركي الكيكة تبرد قليلًا ثم قدميها مع القهوة أو الشاي، ويمكنكِ تزيينها بالسكر البودرة أو الشوكولاتة حسب الرغبة.

   وصفةكيكةبدونفرنحلوىلذيذةوسهلةفيدقائق

نصائح للحصول على أفضل نتيجة:

• تأكدي من أن النار هادئة لتجنب احتراق الكيكة من الأسفل.
• يمكنكِ إضافة نكهات أخرى مثل القرفة أو جوز الهند لإضفاء طعم مميز.
• إذا لم يتوفر لديكِ بيكنج باودر، يمكنكِ استخدام بيكربونات الصوديوم مع الخل كبديل.

هذه الوصفة اقتصادية وسريعة، ولا تحتاج إلى أي أدوات معقدة. جربيها واستمتعي بكيكة لذيذة ومثالية في أي وقت! 🍰✨